为了最小化二氯甲烷废水对环境的影响，可以采用以下处理方法：

优先采用生物降解技术。生物降解方法具有环保、高效、节能等特点，逐渐成为主流技术。一些耐受二氯甲烷的菌种会利用它作为碳源进行生长繁殖，并在代谢过程中降解掉部分二氯甲烷，从而去除废水中的污染物。

物理处理方法，如蒸馏、离心分离、沉淀等，也可以有效去除废水中的二氯甲烷。

化学氧化法通过向废水中添加强氧化剂，将二氯甲烷氧化成无害的物质。但这种方法可能需要消耗额外的化学物质，成本较高。

活性炭吸附法利用活性炭的吸附作用，将废水中的二氯甲烷吸附在活性炭表面。但活性炭需要定期更换或再生，否则可能会造成二次污染。

综合处理方法：将多种处理方法结合使用，可以更有效地去除二氯甲烷，并降低其对环境的影响。例如，先通过物理或化学方法预处理，再通过生物降解或活性炭吸附等方法进行深度处理。

综上所述，处理二氯甲烷废水需要综合考虑多种因素，选择最适合的方法或方法组合，以最小化其对环境的影响。同时，应加强废水的回收利用，减少二氯甲烷的排放量，从而进一步降低其对环境的影响。